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단순해서 단무지~ 단순해서 단무지~ 김밥에서 가장 중요한건 바로 단무지에요 노란색의 단무지는 중국집에서 볶음밥을 먹을때에도 매일 먹게 되는것 같아요 단무지맛이 새콤달콤해여 새콤달콤한 맛을 내려면 주로 식초를 사용하는데요 대량으로 많이 생산하는 가공식품에는 합성식초를 사용하는 경우가 대부분이죠 합성식초는 빙초산 또는 초산을 물종류의 음용수에 탄거에여 빙초산은 사용하기 매우 위험하고 너무 많은양을 짧은 시간에 먹게되면 신장 간 위장에 큰 무리를 주어 속이 쓰릴수 있어요 다른나라에서는 먹는용으로 사용을 금하고 있는 현실이에요 합성식초가 만드는 원가가 저렴하고 산도를 맘대로 조절할수 있고 만드는 시간이 아주 짧아요 합성식초는 신맛이 강하지만 발효식초가 가지고 있는 영양성분이나 냄새가 전혀 없어요 곡물이나 과일을 사용해서 발효해서..
귤 좋은점! 귤 좋은점! 본격적인 귤 수확의 제철을 맞아 맛있는 귤 구매하시는 분들이 계속 많아지고 있습니다 근데도 보통 귤이라고 해서 모두가 똑같은 귤은 아니죠 우선 귤도 품질에 따라 상하가 갈라지고 틀려지기 때문이죠 그래서 오늘은 귤 좋은점!에 대해 설명해 보려구요 일단 좋은 귤의 확실한 조건은 육안으로 봤을때 티가 납니다 귤의 껍질에 광택이 반지르하면서 흠집이 없는 귤이 아주 좋은 귤이죠 그리고 얼룩덜룩한 색깔보다는 대체로 고른 색상을 지닌 귤이 더 좋음 더불어 꼭지가 붙어있는 상태의 귤이 더욱 신선하며 맛도 뛰어나요 하지만 반대로 사이즈가 너무 크거나 껍질이 유독 두꺼운 귤은 피해야 합니다 껍질이 두꺼운 경우 섬유질이 많이 늘어나면서 귤속의 수분이 낮아지기 때문이죠 하지만 반대로 찍힌 흔적이 있거나 아주 물렁..
월경전에 걸리는 병 월경전에 걸리는 병 여자들에게는 30일마다 오는 반갑지 않은 손님이 있죠 그날이 되면 많은 분들이 머리아파지는데요 약간의 증후군은 일반적인 것이지만 자주 그러는 것은 조심해야 한다고 합니다 월경전 증후군이란 월경 전에 보이는 많은 현상들을 말하는데요 보통 행동적인 것이 많이 발생합니다 그래서 4주마다 정서적으로 바뀌는 때가 있죠 또한 생리통 등 신체적인 고통도 앓고 있습니다 이러한 증후군은 개인의 고통이 아니라 인간이라면 당연한 고통이기 때문에 안타깝게 보고 병원을 가는 것이 올바른 것입니다 따라서 이런 고통을 없애주는 월경전 증후군 약을 소개해드리려고 합니다 경험이 많으시면 체험해본 적 있으시겠지만 10대들은 들어본 적이 없으실텐데요 호르몬을 안정시켜주고 많은 증상들을 잡을 수 있는 약이라고 합니다 여..